Quem de fato nos alimenta? | Comida de Verdade

🍽 Quem de fato nos alimenta? 🌾 O Comida de Verdade desta semana faz uma pergunta essencial: quem é que realmente coloca comida na nossa mesa?

🌍 No Dia Mundial da Alimentação, a gente fala sobre um direito humano fundamental – o de ter o que comer, e comer com qualidade. Mas vamos além: queremos saber de onde vem a nossa comida e quem são os agricultores e agricultoras que garantem alimento de verdade e ajudam o Brasil a sair novamente do Mapa da Fome. 🍚

👩🏾‍⚕️ É sobre isso que conversamos com Silvana Oliveira, nutricionista e pesquisadora da Rede Ajeum, mestre em Alimentos, Nutrição e Saúde pela UFBA, e doutoranda em Saúde Coletiva (ISC/UFBA).

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