Sabores Sin Fronteras
True Food de este martes (19) conversa con la profesora Ana Carolina, de la Universidad Estadual de Campinas (Unicamp), sobre la publicación del libro «Sabores sin Fronteras». El número destaca la cuestión de la cocina relacionada con los flujos de refugiados en Brasil.
El programa dialoga con la población de los barrios periféricos de Recife y de la Región Metropolitana sobre la importancia de una alimentación adecuada para la salud y la calidad de vida.
📻 Real Food es una realización del Centro Sabiá, fue seleccionada en el Edicto de Ocupación de Contenido de la Sociedad Civil de Radio Universitária Paulo Freire 820 AM y se transmite los martes a las 12 h. ⏰
Escuche en línea: https://orelha.radiolivre.org/radiopaulofreire
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