El Centro Sabiá celebra 30 años con un Festival que va del Sertão do Pajeú al Muelle de Recife

rosa sampaio
Periodista del Centro Sabiá

El 9 de julio de 1993 nació el Centro de Desarrollo Agroecológico de Sabiá, llamado cariñosamente Sabiá por todas las personas que conocen este nido. Este año, cumplimos tres décadas de historia y para celebrarlo, a lo largo de este mes de julio, tiene lugar el Festival Tierra, Madre de Todas las Luchas , en los cuatro territorios donde actuamos: Sertão do Pajeú, Agreste, Zona da Mata Sul y en el Gran Recife.

El primer encuentro tuvo lugar en Triunfo, el pasado viernes (7) y le seguirán los de Caruaru (15/7) y Tamandaré (21/7). Las celebraciones tienen lugar en las ferias de agricultura familiar, con música, poesía y rondas de charlas, junto a las familias campesinas y a quienes frecuentan las ferias, espacios de intercambio de saberes y sabores tan bien cultivados a lo largo de estos años por Sabiá.

Lo que hoy celebramos es una trayectoria construida con acciones y proyectos que, a través de la implantación de Sistemas Agroforestales y de la construcción de tecnologías que garantizan el acceso al agua para beber, cocinar, plantar y criar en la región semiárida brasileña, como las Cisternas y el Reaprovechamiento de Aguas Grises, vienen garantizando la soberanía alimentaria y nutricional (SAN) de muchas familias campesinas. También estamos desarrollando proyectos en las periferias del Gran Recife, implementando huertos comunitarios, fortaleciendo la agricultura urbana y periurbana, con poblaciones periféricas, especialmente grupos de mujeres, desde la perspectiva de la alimentación, pero también de la educación alimentaria, la dimensión terapéutica de la relación con la tierra y el autocuidado, impulsar la relación entre el campo y la ciudad.

En la lucha contra el hambre y por la calidad de vida y alimentación de las personas, promovemos campañas y acciones destinadas a clarificar y desincentivar el uso de pesticidas, la práctica de la quema, el uso de bolsas de plástico, así como la lucha contra la desertificación y el cuestionamiento de las semillas modificadas genéticamente y los OMG. Forma parte de nuestra defensa diaria garantizar la tierra y el agua para todas las familias rurales, y defender los territorios quilombolas e indígenas.

Un camino de banderas, de luchas, pero también de mucho trabajo, que no se detuvo ni siquiera durante la pandemia. Entre 2020 y 2021 el Centro Sabiá entregó más 200 toneladas de alimentosEn el período más crítico de aislamiento que sufrimos debido a la situación de emergencia en Pernambuco, compramos alimentos a los agricultores y se los llevamos a quienes no tenían comida en casa. Covid 19. La compra movilizó a unas 150 familias de agricultores, generando ingresos para el campo y, al mismo tiempo, beneficiando a la población pobre de las ciudades con alimentos sin veneno.

Por lo tanto, y para mayor fluidez en el vuelo que hace de esta institución una referencia en sus luchas y trabajos, celebramos saludando a la Tierra, Madre de todas las Luchas, la Fiesta que trae del Sertão al Muelle de Recife el sentido de nuestro trabajo. La celebración culmina el día 28, en el Museo Cais do Sertão, a partir de las 17:00 horas, con todos los que participan en nuestra historia.

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