Só tem Peixe envenenado na Semana Santa? | Programa Comida de Verdade

João Lucas França. Radialista e comunicador do Centro Sabiá.

Estamos na Semana Santa! ✝Uma semana de muita tradição – e entre as tradições está o peixe! O peixe é amplamente consumido durante esse mês em que muitos celebram a Páscoa.

Mas pensando no peixinho – frito, assado, no forno… Será que só tem peixe contaminado para a gente comer na semana santa? A resposta é NÃO! ❌ Mas precisamos discutir esse tema tão importante, vem conversar com a gente!

O descaso com o saneamento básico em Pernambuco é um problema antigo, e em recente pesquisa do CPRH – a Agência Pernambucana do Meio Ambiente, foram identificadas 21 praias impróprias aqui em em nosso estado.

São praias contaminadas e identificadas por bioindicadores de coliformes termotolerantes. E o problema é gigante: São diversas praias oceano e rios poluídos, contaminados por conta de uma má gestão de esgotos e tratamento. De quem é a culpa? Onde está a solução?

É disso tudo que conversamos hoje com o mestre em oceanografia, Rodrigo Lima! Ele é integrante da Ação Comunitária Caranguejo Uçá, com formação em educação ambiental.

O Programa Comida de Verdade vai para a Rádio Universitária Paulo Freire – AM 820 Khz! O Comida de Verdade faz parte da chamada pública da Rádio Universitária. Depois você pode ouvir também em nossas plataformas virtuais: Clique aqui e nos siga no Spotify!