¿Tienes espacio para zonas verdes? | Real Food

João Lucas França – Locutor y comunicador del Centro Sabiá.

En el Real Food de esta semana, vamos a discutir: ¿tienes espacio para zona verde?

En una capital densa como Recife, cuidar y mimar la vegetación es todo un reto. Un reto que hay que afrontar ante el cambio climático, el calentamiento global y el avance de los mares. Como decía Chico Science: «La ciudad no se detiene, la ciudad sólo crece». Tenemos que darnos cuenta de que el crecimiento a menudo también significa destrucción.

No vivimos en una ciudad planificada. Por eso la lucha por las zonas verdes debe ser una lucha colectiva, antes de que llegue la próxima lluvia, antes de que sea demasiado tarde.

¿Hablamos de ello? Nos acompaña en esta charla Aldo Sales, zootecnista, especialista en ecología y gestión medioambiental, máster en innovaciones ganaderas y profesor del programa de posgrado en tecnologías medioambientales del Instituto Tecnológico de Pernambuco.

Comida de Verdade es tu programa de los sábados para hablar de alimentación y agroecología, valorando nuestros mercados y la cultura local. Todos los sábados a las 10 . 30h en Rádio Universitária 99.9 FM y retransmitido en Rádio Universitária Paulo Freire 820 AM – Formato podcast en Spotify desde el Centro Sabiá! https://spoti.fi/31VtUj5

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