Dependemos do Agro para comer? | Comida de Verdade
João Lucas França – Radialista e comunicador do Centro Sabiá.
O Comida de Verdade fala sobre agronegócio: dependemos do agro para comer?
Toda semana, somos bombardeados por informações sobre o agro, que chegam de todos os lados: pela política, com a bancada ruralista; pela cobertura econômica, destacando os commodities (carne, soja, milho…); ou pela propaganda, que insiste em dizer que o agro é top!
Mas somos principalmente bombardeados de veneno, sobretudo nas cidades, com o agro que chega até nós pelos supermercados, pelas compras e, finalmente, na nossa casa.
O Comida de Verdade então pergunta: Dependemos do agro para comer? É sobre isso que conversamos agora com Jailma Santos – professora do Departamento de Nutrição da UFPE. Nutricionista, pesquisadora do Centro de Ciências da Saúde da UFPE, com atuação em educação popular em saúde, educação alimentar e nutricional.
Comida de Verdade é o seu programa de todos os sábados, para falar de alimentação e agroecologia, valorizando nossas feiras e a cultura local. Todos sábados, às 10h30, na Rádio Universitária 99.9 FM e retransmissão na Rádio Universitária Paulo Freire 820 AM – Formato podcast no Spotify do Centro Sabiá! https://spoti.fi/31VtUj5
Que bom ter você por aqui…
Há mais de 30 anos, o Centro Sabiá planta mais vida, por um mundo mais justo. Já são mais de 15 mil famílias assessoradas produzindo em agroflorestas que alimentam e esfriam o planeta!
Sonhamos com a construção de um Brasil sem fome, sem veneno e sem machismo. Por isso, convidamos você a se juntar a esta luta.
